Червен пипер на люспи 40гр

Едри люспи от сладък червен пипер. ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: Люспи от червен пипер, със сладък и ароматен вкус, произлизащ от зрял пипер, са идеални за добавяне на аромат и вкус към яхнии от месо и дивеч. Също така си струва да опитате със задушени зеленчуци и бобови растения. Опитайте се да създадете интересни вкусови комбинации, като добавите червен пипер на люспи към тесто за фокача или бриош или към ризото с пармезан и черен пипер. Възможно е люспите да се сложат във фурна на много ниска температура (или в сушилня, ако имате такава) за половин час и след това да се смелят с кафемелачка или блендер до получаване на прах. Можете да поръсите прах от черен пипер, за да украсите и подправите ястията си, оставяйки свобода на въображението си. Произход: Унгария