Чай масала 50гр

Чай е типична индийска напитка, приготвена от черен чай, подправки, мляко и много захар. В Европа погрешно го наричат ​​Chai „Чай“, но всъщност това е повторение, тъй като на хинди „Chai“ означава чай. Много ценен в различни части на света, той има екзотичен и топъл вкус, в който сладостта на млякото се смесва с острата сила на подправките.
ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: за да си направите чай, сварете една чаена лъжичка подправки и една чаена лъжичка черен чай със захар и мляко на вкус за 5 минути. Ако предпочитате, можете да замените черния чай със зелен чай (в този случай не варете чая, а го добавете последен или ще направи запарката твърде горчива) или изобщо да не го добавяте и просто да запарите сместа от подправки... така или иначе ще бъде ободряваща и отлична напитка! И накрая, възможно е да използвате сместа от подправки Chai и за овкусяване на вино или за редуциране на сироп, за да обогатите вашите десерти. Състав: касия, джинджифил, звездовиден анасон, карамфил, кардамон.