Тандури Масала 50гр

Tandoori Masala е интензивно ароматна смес от подправки, типична за северноиндийската кухня. Носи името си от Tandoor, теракотена пещ, която достига доста високи температури, в които се пекат шишчета от месо, пиле и дори хляб. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: това е лесна за използване смес. За да направите отлично пиле Tandoori, смесете 2 супени лъжици Tandoori Masala с обикновено кисело мляко и мариновайте парчета пилешки гърди в него за няколко часа. Изваждат се от маринатата, нанизват се на клечка за зъби и се сваряват в сгорещен тиган. Състав: кимион, кориандър, червен пипер, куркума, лук, чесън, кардамон, черен пипер, СИНАП, джинджифил, лют червен пипер, ямайски пипер, галангал, орехов мискет, касия канела, листа кориандър, карамфил, дълъг пипер.