Семена от анасон 50гр

Анасонът е растение, произхождащо от източното Средиземноморие и югозападна Азия и известно от древни времена. Това, което използваме, което може да изглежда като семена, всъщност са малки, раирани, продълговати плодове. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: използва се в сладкарство и пекарство, за настойки, ликьори и в комбинация с други подправки за овкусяване на меса и сирена. Също така обикновено се намира в колбаси или във външната марината на някои сушени меса. Анасонът е подправка със сладък и много ароматен вкус и семената му могат да бъдат леко препечени преди употреба, за да се подобри вкусът им. Ботаническо име: Pimpinella anisum