Любищ 10гр
Любищ 10гр
Не може да се зареди възможността за взимане
Lovage, или планинска целина, е многогодишно растение, принадлежащо към семейство Apiaceae. Местна билка от източното Средиземноморие и югозападна Азия, ловецът днес се култивира във всички умерени региони на света, чак до Австралия.
ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: Любичът има аромат, много подобен на този на целина, но по-деликатен и приятен. Използва се за овкусяване на супи, яхнии, варени меса, салати и задушени меса. Придружава картофи, бобови растения, омлети и се използва за овкусяване на горчиви и диджестиви.
СВОЙСТВА: запарката от ловека е особено подходяща при ревматизъм и за стимулиране на храносмилането. Може да се използва и като антисептичен компрес върху малки кожни ожулвания.
Ботаническо име: Levisticum officinale
Share
