Естрагон 10гр

Естрагонът е част от семейство Asteraceae и е роден в Централна Азия. Използват се изсушените и наситнени листа.

ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: Естрагонът е билка със сладък, но силен аромат с реминисценции на анасон. Използва се особено във френската кухня за овкусяване на сосове, винегрети, майонеза или горчица. Съчетава се много добре с риба и миди.

Ботаническо име: Artemisia dracunculus